Khám phá chợ Đồng Hới, thiên đường ẩm thực Quảng Bình với vô số đặc sản ngon, giá bình dân. Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất miền Trung.
Chợ Đồng Hới, trái tim ẩm thực của Quảng Bình, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá hương vị đặc trưng của vùng đất miền Trung. Nơi đây tập trung đủ loại mặt hàng, từ những sản vật địa phương tươi ngon đến những món ăn đặc sản hấp dẫn với giá cả phải chăng. Từ nem chả, Bánh lọc, bánh bèo đến các loại hải sản tươi sống, chợ Đồng Hới mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách. Cùng khám phá những món ngon đặc trưng của Quảng Bình tại chợ Đồng Hới qua bài viết này!
Chợ Đồng Hới: Ẩm thực Quảng Bình
Chợ Đồng Hới nằm ở đâu?
Chợ Đồng Hới, tọa lạc tại phường Hải Đình, TP. Đồng Hới, Quảng Bình, sầm uất trên tuyến đường Mẹ Suốt. Nằm bên dòng sông Nhật Lệ thơ mộng, chợ Đồng Hới gần kề tượng đài Mẹ Suốt và cầu Nhật Lệ, tạo nên một khung cảnh độc đáo và thu hút du khách.
Chợ Đồng Hới mở cửa mấy giờ?
Chợ Đồng Hới mở cửa từ 4-5 giờ sáng đến 18 giờ mỗi ngày.
Chợ Đồng Hới, với lịch sử hình thành từ thời Pháp thuộc, đã trải qua nhiều thăng trầm để trở thành trung tâm thương mại sầm uất của Quảng Bình. Từ một khu chợ nhỏ chuyên bán nông sản, thực phẩm, chợ Đồng Hới ngày nay đã vươn mình với diện tích hơn 10.000 m2, quy tụ đa dạng mặt hàng, từ thời trang, giày dép, đồ gia dụng đến hải sản tươi sống, khô. Không gian chợ được chia thành nhiều khu vực chuyên biệt, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dân.
Ăn gì ngon ở Chợ Đồng Hới?
Chợ Đồng Hới, thiên đường ẩm thực miền Trung, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá hương vị đặc trưng của vùng đất Quảng Bình. Du lịch Quảng Bình, bạn đừng quên ghé thăm chợ Đồng Hới để trải nghiệm những món ăn hấp dẫn, đậm đà bản sắc địa phương.
Bánh lọc Quảng Bình
Bánh lọc Quảng Bình, một đặc sản níu chân du khách, là sự kết hợp tinh tế giữa bột sắn lọc dai dai, nhân tôm thịt ngọt thơm và mộc nhĩ giòn sần sật (có thể thêm măng tùy khẩu vị). Gói trong lá chuối hoặc lá dong, bánh được hấp chín, tỏa hương thơm quyến rũ. Vị ngọt thanh của tôm thịt, vị béo ngậy của nước mắm pha hòa quyện cùng độ dai của vỏ bánh tạo nên một hương vị khó cưỡng. Bên cạnh bánh lọc truyền thống gói lá, người dân Quảng Bình còn sáng tạo thêm bánh lọc trần và bánh lọc chiên, mang đến sự đa dạng cho món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn này.
Chợ Đồng Hới: Thiên đường ẩm thực
Bánh Xèo gạo lứt
Bánh xèo Quảng Bình, món ngon đặc sản, là niềm tự hào của vùng đất nắng gió. Hương vị thơm ngon, độc đáo, khác biệt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Chợ Đồng Hới: Ẩm thực Quảng Bình
Bánh xèo Quảng Bình mang hương vị đặc trưng từ bột gạo lứt, tạo nên màu sắc đỏ nâu hấp dẫn. Lớp bánh mỏng, thơm lừng mùi gạo lứt, được thưởng thức cùng rau sống, giá đậu đỏ và nước mắm chua ngọt. Đây là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến Quảng Bình.
Cháo canh Quảng Bình
Cháo canh Quảng Bình, hay còn gọi là bánh canh, là món ăn đặc sản của vùng đất nắng gió này. Được chế biến từ bột mì, bột gạo hoặc bột lọc cán mỏng, cháo canh Quảng Bình hấp dẫn bởi nước dùng đậm đà từ xương, kết hợp cùng nhiều loại topping như cá lóc, trứng, chả, tôm, sườn… và ăn kèm với ram giòn tan.
Chợ Đồng Hới: Ẩm thực Quảng Bình
Bánh bèo
Bánh bèo Quảng Bình, món ăn dân dã hấp dẫn với lớp bánh tráng mỏng, nhân tôm xay hòa quyện gia vị, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.
Chợ Đồng Hới: Ẩm thực Quảng Bình
Bánh bèo Quảng Bình là một món ăn độc đáo với hương vị hấp dẫn. Bột gạo béo ngậy, tôm thịt ngọt thanh, nước mắm chua cay và tóp mỡ giòn tan hòa quyện trong từng miếng bánh. Vị ngon trọn vẹn, khiến món ăn này trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ.
Bánh mì bột lọc
Bánh mì bột lọc Quảng Bình là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mì giòn rụm và nhân bánh bột lọc dai mềm, đậm đà hương vị tôm thịt. Nước chấm chua ngọt thêm phần hấp dẫn cho món ăn đặc sản này.
Chợ Đồng Hới: Thiên đường ẩm thực
Các loại chè
Chợ Đồng Hới là thiên đường chè với đủ loại phong phú, từ những hương vị truyền thống quen thuộc như chè đậu xanh, chè bưởi, chè khoai môn đến những món chè hiện đại như chè đậu xanh, chè bột lọc, chè thái, chè sầu riêng, chè khúc bạch… Mỗi loại chè mang một hương vị thơm ngon và độc đáo riêng, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Chợ Đồng Hới: Ẩm thực Quảng Bình.
Hải sản tươi ngon
Chợ Đồng Hới, thiên đường hải sản của Quảng Bình, thu hút du khách bởi sự phong phú và tươi ngon của các loại hải sản. Từ tôm, cua, ghẹ, mực đến cá biển, tất cả đều được đánh bắt từ vùng biển trong xanh của Quảng Bình. Không khí sôi động, náo nhiệt của chợ với những gian hàng tấp nập người mua kẻ bán mang đến trải nghiệm mua sắm thú vị cho du khách.
Chợ Đồng Hới: Thiên đường ẩm thực
Chợ Đồng Hới không chỉ là điểm đến mua sắm và ẩm thực hấp dẫn, mà còn là cánh cửa dẫn du khách đến với cuộc sống sinh động của người dân Quảng Bình. Nét náo nhiệt, sôi động và sự thân thiện của người dân nơi đây sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Khám phá hết ẩm thực Chợ Đồng Hới rồi đấy! Cần tư vấn thêm về du lịch Quảng Bình? Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tận tình nhé!
